Específicamente los productos terminados que abarca la denominación de origen son: a) "arroz del estado de Morelos" palay, b) "arroz del estado de Morelos" integral o moreno, c) "arroz del estado de Morelos" pulido, d) subproductos de "arroz del estado de Morelos": cascarilla, medio grano, tres cuartos de grano, granillo, salvado y harina (Diario Oficial de la Federación, 2012: 118-119, 122). El arroz del estado de Morelos Pulido. Color: Blanco, característico de la variedad del grano pulido. (Esta norma cancela la NOM-Z-12/5-1980) Fecha de publicación de la Declaratoria de Vigencia en el Diario Oficial de la Federación el 1987-07-31. - CONSEJO REGULADOR DEL ARROZ DEL ESTADO DE MORELOS, A.C. - ARROCEROS DE LA REGIÓN SUR DEL ESTADO DE MORELOS, U.S.P.R. Fax 01 (324) 243 2944, © La Villita / Francisco I. Madero Sur #204 Ciudad de México, a 1 de diciembre de 2016.- El Director General de Normas y Presidente del Comité Consultivo Nacional de Normalización de la Secretaría de Economía, Alberto Ulises Esteban Marina.- Rúbrica. Fecha de publicación en el Diario Oficial de la. - FOMENTO AGROPECUARIO IXTLA, S. DE P.R. ... Morelos A-98 variedad de arroz para Morelos y otros estados de la República. - ARROCEROS DEL ORIENTE DEL ESTADO DE MORELOS, U.S.P.R. NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-080-SCFI-2016, "ARROZ DEL ESTADO DE MORELOS", ALBERTO ULISES ESTEBAN MARINA, Director General de Normas y Presidente del Comité Consultivo Nacional de Normalización de la Secretaría de Economía (CCONNSE), con fundamento en los artículos 34, fracciones II, XIII y XXXIII de la Ley Orgánica de la Administración Pública Federal; 4, de la Ley Federal de Procedimiento Administrativo; 39, fracción V, 40, fracciones I, XII y XV, 46 y 47 fracción IV de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización; y 22, fracciones I, IV, IX, XXI y XXV del Reglamento Interior de la Secretaría de Economía, y. Que es responsabilidad del Gobierno Federal procurar las medidas que sean necesarias para garantizar que los productos que se comercialicen en Territorio Nacional contengan los requisitos necesarios con el fin de garantizar los aspectos de información comercial para lograr una efectiva protección del consumidor; Que con fecha 30 de junio de 2015 el Comité Consultivo Nacional de Normalización de Seguridad al Usuario, Información Comercial y Prácticas de Comercio, aprobó la publicación del Proyecto de Norma Oficial Mexicana PROY-NOM-080-SCFI-2015, Arroz del Estado de Morelos, la cual se realizó en el Diario Oficial de la Federación el 7 de diciembre de 2015, con objeto de que los interesados presentaran sus comentarios; Que durante el plazo de 60 días naturales contados a partir de la fecha de publicación de dicho Proyecto de Norma Oficial Mexicana, la Manifestación de Impacto Regulatorio a que se refiere el artículo 45 de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización estuvo a disposición del público en general para su consulta; y que dentro del mismo plazo, los interesados presentaron comentarios sobre el contenido del citado Proyecto de Norma Oficial Mexicana, mismos que fueron analizados por el grupo de trabajo, realizándose las modificaciones conducentes al Proyecto de Norma Oficial Mexicana; Que la Manifestación de Impacto Regulatorio a que hace referencia el artículo 45 de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización, fue sometida a la consideración de la Comisión Federal de Mejora Regulatoria, emitiéndose el Dictamen Total por parte de dicha Comisión el 11 de mayo de 2016; Que con fecha 28 de noviembre de 2016, el Comité Consultivo Nacional de Normalización de la Secretaría de Economía, aprobó por unanimidad la Norma Oficial Mexicana NOM-080-SCFI-2016, Arroz del Estado de Morelos; Que la Ley Federal sobre Metrología y Normalización establece que las Normas Oficiales Mexicanas se constituyen como el instrumento idóneo para la protección de los intereses del consumidor, expide la siguiente: Norma Oficial Mexicana NOM-080-SCFI-2016, Arroz del Estado de Morelos. DE R.L. Variedad: Morelos 2.6 NMX-Z-12/3-1987 Muestreo para la inspección por atributos-Parte 3: Regla de cálculo para la determinación de planes de muestreo. En la elaboración de la presente Norma Oficial Mexicana participaron las siguientes empresas e instituciones: - SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN (SAGARPA). Los municipios del Estado de Morelos amparados por la Denominación de Origen se indican en Tabla 1. Marca: Villita Azul Presentación: 25 kg, Olor: Característico del arroz sano, seco y limpio. Arroz cultivado, cosechado y envasado en el Estado de Morelos... ©2020 vLex.com Todos los derechos reservados. Nombre: Arroz Morelos Descripción: Grano de arroz pulido de tamaño largo y grueso, característico por tener una panza blanca y tener una blancura entre 50 y 54% Tabla 1-Municipios incluidos en la "Declaración General de Protección de la Denominación de Origen Arroz del Estado de Morelos". Dependiendo de sus requerimientos de kilocalorías los valores pueden ser mayores o menores. (Esta norma cancela la NOM-Z-12/1 1975 y la NOM-Z-12/4-1977). Tabla 9 Características morfológicas y de apariencia. 2.2 NOM-051-SCFI/SSA1-2010 Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados-Información comercial y sanitaria. Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos.- Secretaría de Economía.- Dirección General de Normas. Fecha de publicación en el Diario Oficial de la Federación el 2006-11-06. - SECRETARÍA DE DESARROLLO AGROPECUARIO, GOBIERNO DEL ESTADO DE MORELOS, - H. AYUNTAMIENTO DE ZACATEPEC DE HIDALGO, MORELOS, 10 Procedimiento para la Evaluación de la Conformidad, Apéndice A Determinación de Humedad mediante el método de estufa de vacío (Normativo), Apéndice B Características para la identificación de variedades del grano (Normativo), 12 Concordancia con Normas Internacionales, Figuras Figura 1 Representación del método zig-zag o tipo M, Figura 2 Diagrama de flujo para el análisis del arroz pulido. Tablas Tabla 1 Municipios incluidos en la "Declaración General de Protección de la Denominación de Origen Arroz del Estado de Morelos. DE R.L. (Esta norma cancela la NOM-Z-12/2-1975 y la NOM-Z-12/3-1975). Los tipos de arroz protegido son el Palay, Palay integral o Moreno y el Palay pulido. Características Sensoriales Límites 70 . Cada 1/4 de taza (49g) de porción de arroz, aporta: * Los porcentajes de Ingesta Diaria Recomendada (% I.D.R.) DE R.L. Algunos datos interesantes: Es uno de los 15 productos mexicanos que ostentan la distinción Denominación de Origen. Variedad: Morelos Descripción: Grano de arroz pulido de tamaño largo y grueso, característico por tener una panza blanca y tener una blancura entre 50 y 54% 2.7 NMX-F-294-SCFI-2011 Industria azucarera y alcoholera-determinación de humedad en muestras de azúcares cristalizados (cancela a la NMX-F-294-1986). 2.4 NMX-Z-12/1-1987 Muestreo para la inspección por atributos-Parte 1: Información general y aplicaciones. Fecha de publicación de la Declaratoria de Vigencia en el Diario Oficial de la Federación el 1987-10-28. Diario Oficial de la Federación el 16 de febrero 2012, Ley Orgánica de la Administración Pública Federal, Ley Federal de Procedimiento Administrativo, Ley Federal sobre Metrología y Normalización, Reglamento Interior de la Secretaría de Economía, Diario Oficial de la Federación el 7 de diciembre de 2015, obligaciones del estado en materia de derechos humanos, consejeria juridica del estado de morelos, actividad financiera del estado de sonora, consejo de la judicatura del estado de nuevo leon, contraloria interna del estado de nuevo leon, distritos judiciales del estado de guerrero, distritos judiciales del estado de veracruz. NOM-080-SCFI-2016: Arroz del Estado de Morelos. Ixtlán del Río, Nayarit. Presentación: 5×5 kg, 10×1 kg, Llámenos con gusto lo atenderemos Marcas de Arroz de Morelos con Denominación de Origen. Marca: Villita Azul Tablas Tabla 1 Municipios incluidos en la "Declaración General de Protección de la Denominación de Origen Arroz del Estado de Morelos. están basados en una dieta de 2,000 Kilocalorías. Folleto técnico Núm. La Norma Oficial Mexicana es aplicable a las diferentes variedades de Arroz: Morelos A-92, Morelos A-98 y Morelos A-2010, que se comercializan dentro del territorio de los Estados Unidos Mexicanos, cuya denominación comercial debe corresponder a las establecidas en la presente Norma. INIFAP-CIRCE-Campo Experimental 'Zacatepec. Fecha de publicación en el Diario Oficial de la Federación el 2010-04-05. Compra las mejores marcas de Despensa y descubre nuestras ofertas en la cuponera Sam's. Figura 2 Diagrama de flujo para el análisis del arroz pulido. Tabla 8 Rango del contenido de humedad y su descuento en por ciento. Las marcas registradas con Denominación de Origen y las únicas que tienen molinos son: Perseverancia, en Jojutla; Buenavista, en Cuautla; Soberano, en Puente de Ixtla; Garza de Oro, en Coatlán del Río, y Flor de India de Morelos, en Emiliano Zapata. La presente Norma Oficial Mexicana establece las denominaciones comerciales de las diferentes variedades de "Arroz del Estado de Morelos", que se comercializan dentro del territorio de los Estados Unidos Mexicanos, así como las especificaciones fisicoquímicas que deben reunir esos productos para ostentar dichas denominaciones, los métodos de prueba para demostrar su cumplimiento y la información comercial que deben contener las etiquetas de los envases o empaques que los contienen. NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-080-SCFI-2016 "ARROZ DEL ESTADO DE MORELOS". 2.5 NMX-Z-12/2-1987 Muestreo para la inspección por atributos-Parte 2: Métodos de muestreo, tablas y gráficas. Nombre: Arroz Morelos Tabla 2 Especificaciones de calidad de "Arroz del Estado de Morelos" pulido La emisión de esta Norma es necesaria, de conformidad con el Resolutivo Segundo de la Declaración General de Protección de la Denominación de Origen Arroz del Estado de Morelos, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 16 de febrero 2012, y lo establecido en la fracción XV del artículo 40 de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización. Fecha de publicación de la Declaratoria de Vigencia en el Diario Oficial de la Federación el 2011-11-23. ARROZ PULIDO Descripción: Se entiende por arroz pulido, los granos pertenecientes a la familia de los gramíneos géneros Oryza, especie sativa a los cuales se le ha quitado la cáscara, el germen y la cutícula que constituye el salvado, el arroz así obtenido de color blanco característico. SINEC-20160905164220707. Fecha de publicación de la Declaratoria de Vigencia en el Diario Oficial de la Federación el 1987-10-28. 2.3 NOM-106-SCFI-2000 Características de diseño y condiciones de uso de la contraseña oficial (Cancela a la NOM-106-SCFI-2000, publicada el 2 de noviembre y el 11 de diciembre de 2000). Para la correcta aplicación de esta Norma Oficial Mexicana, deben consultarse y aplicarse las siguientes Normas Oficiales Mexicanas y Normas Mexicanas vigentes o aquellas que las sustituyan: 2.1 NOM-030-SCFI-2006 Información comercial-Declaración de cantidad en la etiqueta-Especificaciones. Arroz pulido (%) 70 . Los productos que abarca esta denominación son el Arroz del Estado de Morelos (AEM) Palay, el AEM integral o moreno y el AEM Pulido, así como los subproductos derivados de estos arroces (cascarilla, medio grano, tres cuartos de grano, granillo, salvadillo y la harina de arroz). Tel: 01 (324) 243 2056 Esta Norma Oficial Mexicana da sustento técnico a la Denominación de Origen "Arroz del Estado de Morelos", cuya titularidad corresponde al Estado Mexicano en los términos de la Ley de la Propiedad Industrial. [2] Solo tres marcas ostentan la DO: Buenavista, Soberano y Perseverancia de Jojutla, antes conocida como San José. Textura: Granular firme. Tabla Nutrimental Sabor: Característico del arroz sano, seco y limpio. Nombre: Arroz Morelos Variedad: Morelos Descripción: Grano de arroz pulido de tamaño largo y grueso, característico por tener una panza blanca y tener una blancura entre 50 y 54% Marca: Villita Azul Presentación: 25 kg 21. Tabla 2 Especificaciones de calidad de "Arroz del Estado de Morelos" pulido, Tabla 3 Especificaciones de calidad de "Arroz del Estado de Morelos" integral o moreno, Tabla 5 Número de muestras primarias para grano de arroz a granel en movimiento, Tabla 6 Longitud del calador con el número de alvéolos y su uso recomendado, Tabla 7 Relación del número de sacos a muestrear para extracción del grano. - UNIÓN DE PRODUCTORES DE ARROZ MORELOS, A.C. - INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES AGRÍCOLAS Y PECUARIAS (INIFAP), ZACATEPEC, MORELOS. Arroz Morelos Verde Valle 2.5 kg a precio de socio. Para los propósitos de esta Norma Oficial Mexicana, los siguientes términos y definiciones son aplicables.
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